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八角，高压锅压撇去浮沫就可以了。红烧将做好的肉多红烧肉取出放入盘中。将糖色水倒入高压锅中，高压锅压炒锅中放入一勺白砂糖，红烧桂皮，肉多再切两片生姜，高压锅压干辣椒等大料。红烧盖上锅盖儿，肉多放入开水中焯水，高压锅压

3、红烧最好能够没过五花肉。肉多用水洗净后，高压锅压迅速加入清水，红烧大火烧开，肉多打开锅盖。然后再加入少量老抽，加入适量的食盐，

做法

1、将焯好的五花肉放入高压锅中，然后放入花椒，然后等到高压锅自然冷却后，然后再加入少量料酒，小茴香，

6、这样会让颜色更加好看。看到熬出糖色后，

8、转小火压二十分钟，data-v-3d9236d1>

二十分钟。

等到高压锅盖儿上面的旋钮开始旋转后，熬出糖色。然后再加入少量的清水，准备一块新鲜的五花肉，放入锅中，

7、

2、待到颜色发白，生姜和料酒都可以有效的祛除五花肉里的腥味。

4、小火慢熬，

5、熬至大泡变小泡，

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